Gâteau au yaourt

3 œufs,
75 g de farine,
75 g de maïzena,
5 g de levure,
9 cuil. à soupe de poudre Canderel Sucralose,
125 g de yaourt allégé,
70 g d'huile de pépin de raisin.

Teneur en Glucides : 24 g

252 kcal/pers.

Préchauffez le four à 180°C.
Dans un bol, mélangez la farine, la maïzena, la levure et la poudre Canderel Sucralose. Ajoutez les œufs et le yaourt. Incorporez progressivement l'huile tout en mélangeant.
 
Versez la préparation dans des petits moules à cake individuels antiadhésifs. Enfournez pendant 20 min. à 180°C. Laissez refroidir avant de démouler le gâteau.